Darum lohnt sich der Besuch.
Der Ziegenhof Lauterbach verarbeitet die gesamte Milch Ziegen in der Hofmolkerei zu einer vielfältigen Auswahl an Ziegenkäsespezialitäten. Das Sortiment umfasst Frischkäse, Weichkäse und Schnittkäse in verschiedenen Reifungsstufen, sowohl naturbelassen als auch mit Kräuterzusätzen. Zusätzlich wird ein kleines, aber feines Sortiment an Bio-Produkten im Hofladen angeboten, darunter Gemüse aus Sachsen und Trockenwaren aus dem Großhandel. Frische Waren: Ziegenmilchprodukte in Bioland-Bioqualität aus eigener Herstellung. Kuhmilch-Joghurt und –Quark vom Bio-Bauernhof Steiner Fleisch und Wurstwaren in Bioland-Bioqualität aus eigener Herstellung Holzofenbrot vom Bauernhof Steinert (nur freitags!) Gemüse in Bioqualität Eier vom Geflügelhof Ehrenberg Haltbare Produkte Mühlen- und Getreideprodukte in Bioqualität Honig Teigwaren und Nudeln in Bioqualität Pflanzenöle und Essig in Bioqualität…
Was dich erwartet
Eine große Vielfalt an Ziegenkäsespezialitäten
Gut zu wissen
Dienstag, Freitag 14:00 -18:00 Uhr Während der Öffnungszeiten können die Ziegen im Stall und auf der Weide besucht werden.
Planungsdetails
Öffnungszeiten
Dienstag, Freitag 14:00 -18:00 Uhr Während der Öffnungszeiten können die Ziegen im Stall und auf der Weide besucht werden.
Anreise
Erreichbar auch mit der Bus Linie 265 Haltestelle: Lauterbach Gottlöbers Höhe Fahrplanauskunft: https://www.vvo-online.de/de/fahrplan/fahrplanauskunft?destinationid=33003833