Darum lohnt sich der Besuch.
Cambium Compagnie steht für liebevolles Handwerk und umsichtiges Arbeiten mit der Natur. Die Weine und Winzersekte aus traditioneller Flaschengärung kommen aus dem Maunaer Weinberg, werden in Mauna verarbeitet und von dort aus vertrieben. Die Weinbau- und Obstbautradition des Ortes reicht bis in die 1930er Jahre zurück. Bereits damals wurden in Mauna Wein und Obst angebaut und in der familiengeführten Kelterei Biedermann verarbeitet. Mit der Gründung der Cambium Compagnie im Jahr 2019 knüpften Martin Biedermann und Dirk Dobiey an dieses Erbe an und brachten den Weinbau zurück nach Mauna. Heute verbindet das junge Unternehmen regional verwurzelte Handwerkskunst mit dem Anspruch, hochwertige und mit großer Sorgfalt erzeugte Lebensmittel aus sächsischen Rohstoffen herzustellen. Mauna Beach – die Besenwirtschaft der Cambium Compagnie Oberhalb des Käbschütztals gelegen, eröffnet sich ein…
Was dich erwartet
Das junge Sekt- und Weingut in Mauna über Meißen punktet mit tollem Ambiente, feinen Produkten und einem malerischen Blick über die Lommatzscher Pflege.
Gut zu wissen
Besenwirtschaft "Mauna Beach" aktuelle Öffnungszeiten erfahren Sie vom Winzer Hofverkauf (in der Saftkelterei Biedermann in Mauna) Montag-Mittwoch 13-18 Uhr Samstag 9-12 Uhr Und nach Absprache: contact@cambiumcompagnie.de oder +49 173 3663882
Planungsdetails
Hinweise
Besenwirtschaft "Mauna Beach" aktuelle Öffnungszeiten erfahren Sie vom Winzer Hofverkauf (in der Saftkelterei Biedermann in Mauna) Montag-Mittwoch 13-18 Uhr Samstag 9-12 Uhr Und nach Absprache: contact@cambiumcompagnie.de oder +49 173 3663882
Adresse
K8031, 01665 Käbschütztal