Darum lohnt sich der Besuch.
Die Braumanufaktur ist stolz darauf, die erste Bio-Braumanufaktur in der wunderschönen Umgebung des Nationalparks Sächsische Schweiz zu sein. Der Braumeister erzeugt mit viel Hingabe und Respekt für das traditionelle Brauhandwerk einzigartige, unfiltrierte und unpasteurisierte Craft Biere. Solch ein Brauprozess garantiert, dass die wertvollen Bestandteile der Hefe sowie wichtige Spurenelemente und Vitamine im Bier erhalten bleiben. Das Engagement für Ökologie und Nachhaltigkeit zeigt sich nicht nur im Bier, sondern auch in der Philosophie der Braumanufaktur. Alle Zutaten für ihre Biere stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und folgen dem deutschen Reinheitsgebot. Dieses Engagement für Qualität zeigt sich besonders in den Schmilk’schen Mühlenbieren, die durch ihre lange Reifung im Tank zu einem besonders vollmundigen und geschmackvollen Bier heranreifen. Besucher können den…
Was dich erwartet
Genießen Sie frisch gezapftes Bio-Bier und schauen Sie dem Braumeister beim Bierbrauen über die Schulter.
Gut zu wissen
Führungen finden ab 12:30 Uhr statt und können unter www.schmilka.de/braumanufaktur gebucht werden. Die Schmilk’schen Mühlenbiere gibt es frisch vom Hahn gezapft im Biergarten im historischen Mühlen-Ensemble.
Planungsdetails
Hinweise
Führungen finden ab 12:30 Uhr statt und können unter www.schmilka.de/braumanufaktur gebucht werden. Die Schmilk’schen Mühlenbiere gibt es frisch vom Hahn gezapft im Biergarten im historischen Mühlen-Ensemble.
Adresse
Schmilka Nr. 36, 01814 Bad Schandau